豆腐丸子的家常做法 豆腐肉丸子的家常做法

大家好 ，豆腐豆腐感谢邀请 ，家常今天来为大家分享一下豆腐丸子的做法家常做法的问题，以及和豆腐肉丸子的肉丸家常做法的一些困惑，大家要是豆腐豆腐还不太明白的话，也没有关系，家常因为接下来将为大家分享，做法希望可以帮助到大家，肉丸解决大家的豆腐豆腐问题，下面就开始吧 ！家常

本文目录

1. 炸豆腐丸子的做法做法
2. 豆腐丸子的做法简单好吃的
3. 炸豆腐丸子怎么做法

炸豆腐丸子的做法

材料
：豆腐一块，鸡蛋2个 ，肉丸淀粉少许
，豆腐豆腐面粉少许 
，家常盐少许，做法味精、鸡精少许 。

做法：首先 ，把豆腐抓碎放入大碗中，然后 ，放入少许精盐，壳2个鸡蛋，加入适量面粉 、淀粉的，倒些香油 ，朝一个方向搅拌
，待馅上劲后，做锅倒油，当油温达五六成热时
，用手抓把豆腐馅，集成丸子下入有锅中，待丸子外科微黄时，捞出丸子，让油升温
，待有有波浪时 ，再把丸子放进去，待丸子炸酥脆后，捞出，丸子做好。

豆腐丸子的做法简单好吃的

1、食材 ：豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量
、盐少许 、酱油少许
、蕃薯粉或淀粉适量、大蒜苗1根；

2 、先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。

3、胡萝卜削皮后洗下先切丝 ，再切碎。

4、把碎的胡萝卜放在豆腐里。把鸡蛋打在碗里。加点盐 ，酱油。放入蕃薯粉或淀粉。然后用手抓均匀 。

5
、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上。（不喜欢的也可以不放）再抓均匀
。锅内放入调和油
。然后把豆腐做成丸子状下锅 。用筷子稍微拨一下 ，整个丸子炸成金黄色就好了。豆腐丸子就炸好出盘了。

炸豆腐丸子怎么做法

1 、北豆腐400克
、猪肉馅150克、葱10克 、姜10克 、五香粉1克 、胡椒粉少许、食盐适量、玉米淀粉20克、食用油500克。

2 、做法
 ：葱姜分别切末 。切好的葱姜末和豆腐
 、猪肉馅一起放入大容器中，加入五香粉 、食盐
 、胡椒粉抓匀3、抓匀后放入约20克淀粉，加入淀粉后再次抓匀成豆腐泥，并摔打微微上劲 。左手抓起适量豆腐泥从虎口处寄出丸子，右手用勺子取下 。放入五成热的油锅中炸制 ，炸至成金黄色捞出即可。

文章分享结束 ，豆腐丸子的家常做法和豆腐肉丸子的家常做法的答案你都知道了吗
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